Ｔ君のグランパの帰国

1ヶ月半近くアメリカに遊びに来てくれていた、私の父が今日、帰国しました。

毎日、Ｔ君との騒がしい生活をおおらかに受け入れ、その上、食事の準備を
担当してくれていた父が帰ってしまったのは、少し寂しい気がします。

私の母が亡くなって6年。父の料理の腕前はものすごく上達しました。
父の作る海老チリは本格的。今回、新しく作ってくれた料理で
美味しかった物がいくつもありますが、特に豚肉とごぼうの
バルサミコ酢炒めは絶品。それにお昼に作ってくれた、
ふわっと卵と鶏ひき肉のカレーそぼろご飯が美味でした。

すでに仕事を定年退職している父は、ちょくちょくアメリカに遊びに来て
くれますが、それにしてもボストンと日本は遠い。直行便が無いのは本当に
不便です。もう少し近ければ、ダンダンの家族も遊びに来れるのにね。

さて、今日からまた家族3人の生活です。
父がいる間は大分甘えていましたが、今日から私もしっかり頑張らないと！
ダンダン、Ｔ君、グランパがいた時みたいに立派なお夕飯は作れないし、
洗濯物も溜まってしまうかもしれないけど、大目に見てね！